老北京鸡肉卷的介绍：“老北京鸡肉卷”是用与“墨西哥鸡肉卷”同样的面饼，放上经烹炸的鸡腿肉条，加上爽脆的黄瓜条、京葱段，浇上浓郁的甜面酱和汉堡酱包裹而成。这样的配料，完全与北京烤鸭的风味相同。“老北京鸡肉卷”既结合了快餐的“边走边吃”，也满足了本土消费者的口味。
老北京鸡肉卷的利润分析：一个鸡腿肉就可以做三四个鸡肉卷，还可以用鸡胸脯肉制作鸡肉卷，一个鸡腿的售价是4元到5元，再添加一些黄瓜条，生菜，圆白菜丝，根据不同的口味抹酱，甜酱，辣酱，沙拉酱，番茄酱等，一个鸡肉卷的售价是4元或5元，而成本也就是在1.5元左右，净利润就在每个2.5元钱 特色鸡肉卷培训学习，聚香园教学这项技术，做鸡柳，做单饼，酱料的做法，都给你培训，你可以亲自练习技术，随到随学，包学会。 鸡肉卷培训费是1200元 另外还有腊汁肉夹馍加盟，驴肉火烧，鸡蛋灌饼，馅饼，葱油饼，杂粮煎饼，煎饼果子等等 联系电话 ______咨询qq 号咨询 培训地址位于山东济南历城区七里河路2号产学研基地___联系刘老师价格优惠