据调查餐饮行业湖南酱板鸭是所有行业中抗风险最强的一个行业，卤菜熟食行业是餐饮行业的一个细分。当经济不景气在逐渐漫延的时候，人们外出就餐的需求就在不断减少。但是我们都知道，民以食为天，特别是对于象我们这样一个美食国度来说，人们只会把外出就餐的需求转化为了在家消费，所以购买熟食的需求反而增加了。
最近几年来，特色小吃餐饮湖南酱板鸭一路狂飚，增长率达到2位数，在整个餐饮行业高居第一。卤三国项目，百年技艺，技术独特， 湖南酱板鸭产品色泽靓丽，质感饱满，食后手指留香，越吃越爱吃，核心配料蕴涵46多种中草药调配料混合而成。同时秘制配方经过技术人员粉碎加工，湘春酱板鸭他人无法模仿，是具有垄断性质的餐饮特色财富项目，更成为了投资市场的热门项目。
是创业好项目，湘春酱板鸭主营业务：酱板鸭、鸭脖、卤菜凉拌菜生产、销售、加盟、技术培训。来公司培训时，总公司十几年的老师傅执教，教您掌握产品的制作过程及配方，原材料采购知识，产品真空包装知识，制作工具采购知识，门店选址及营销知识等。
特色小吃 小吃加盟 湘春酱板鸭后期服务：永久免费指导，永久免费技术更新。