联系人：郭芳   电话： 155 7313 8825 （也可以加我手机号码咨询） 特别优惠：一份学费可以两个人学习 我们给学员一律包了中餐和首次操作材料。   联系QQ： 9397 98207   详细路线地址：湖南省长沙市雨花区时代阳光大道韶山路口中南红邻邦旁，（红星鹏飞厨师培训学校）   想学习卤菜技术的朋友们，就来我们湖南长沙神来福吧，这里有专业的师傅手把手的教你制作色香味俱全的卤菜成品。本公司培训卤菜学费是1280元。  你还在为在家没有做事而烦恼吗？你还在为打工没有出路而痛苦吗？你还在为没有人生目标而自暴自弃吗？来长沙神来福学习小吃技术，小本创业，小投资，大回报。 
四川卤菜历史简介： 
四川卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是**的。四川卤菜知名代表有：廖排骨、香丫坊、廖记棒棒鸡、紫燕百鸡、万春卤菜、巴适馆卤水、成都映像卤味、笆笆丫、王国忠卤菜甜皮鸭等。 
长沙神来福卤菜培训，卤菜技术培训： 
免费提供培训要点 1卤菜加工原料的选用与初加工 2中药材的特点及使用量 
3 各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间 4 成功卤汤的调制与保管 
5 卤水配方、卤水制作 6调色调味、火候把握 
7 红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法， 8 系列荤素卤品加工的全程工艺 9卤品加工的注意事项 10卤品加工用具，原材料、中药材的采购渠道 11各种调味品的秘制配方。 
正宗四川卤菜是怎么做的？湖南长沙神来福卤菜培训内容： 畜肉类 ，卤方块肉，五香蹄花，卤猪头肉，卤猪口条，卤猪肠，卤猪耳，卤猪肚，卤猪心，卤猪尾，卤猪排，卤蹄髈，卤牛肉，卤牛肚，卤牛心，卤牛筋，等。 禽肉类 ，虎皮鸡蛋，五香鸡蛋，虎皮鸡爪，五香鸡爪，卤鸡腿，卤鸡翅，卤翅中，卤翅尖。卤鸡肝，卤鸡肫等。 豆制品等 ，五香面筋香卤干子，卤水素鸡，五香腐竹，香卤千张，卤海带，卤花生，卤莲藕等 
湖南长沙神来福核心声明： 长沙神来福是湖南长沙**的专业培训小吃餐饮培训机构，长沙神来福精湛的技术，让每一位真心来求学的学员高兴来，满意而归，神来福凭着精湛的技术让每一位学员都成功开店，生意蒸蒸日上。神来福承诺，凡是每一位来神来福求学的，技术包学会，本公司为方便每位学员学技术，制定随到随学的制度，一个人的学费可以两个人一起学，方便每位学员更好的学技术。所以学小吃餐饮技术就选择长沙神来福吧。 
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