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腐竹机简介： 科华牌腐竹机价格合理，购买腐竹机器设备，免费现场培训腐竹的做法，腐竹制作，腐竹加工等腐竹生产工艺与技术，让创业者投资稳，创业快！ 腐竹油皮的生产方式 1、将黄豆浸泡6小时以上，确保黄豆浸胀。 2、用搅拌机将黄豆加水打成豆浆。 3、并用纱布袋过滤。 4、过滤好的豆浆用小锅隔水加热至沸腾，小火继续煮，保持大锅中的水在微沸状态。 5、慢慢豆浆表面就会结出一层皮，那就是我们要的腐竹了。 6、轻轻用手捏起，手不要下深了，不然会觉得烫。 7、捏起的腐竹晾在衣架上，放到太阳下晒干。 以此类推，揭完一层再等下一层。 识别真假机制腐竹： 1.真正的机制腐竹淡黄色，蛋白质呈纤维状，迎着光线能看到瘦肉状的一丝一丝的纤维组织，而假机制腐竹则一块白、一块黄、一块黑（焦），且看不出瘦肉状的纤维组织； 2.取几块腐竹在温水中浸泡至软，真正的机制腐竹所泡的水是淡黄色的且不浑浊； 3.用温水泡过的腐竹，轻拉有一定的弹性、撕能撕成一丝一丝的是真腐竹，否则是假的。 全自动腐竹机生产腐竹流程 熟浆生产流程：去皮，浸泡豆，磨浆，滤浆，煮浆，成型，提取腐竹，烘干，回软，包装 免煮浆生产流程：去皮，浸泡豆，磨浆，滤浆，煮浆，成型，提取腐竹，烘干，回软，包装 科华全自动腐竹机厂家的技术培训 1、凡购机者，我厂均免费安排现场培训,直到学会为止; 2、我厂还免费培训系列休闲食品的生产技术,并提供生产配方； 3、我厂长期优惠供应生产所需的各种轴(也叫模具)科华全自动腐竹机/大型腐竹机器设备实现烘干一体化，免安装，可用燃料（煤.柴.蒸汽.天然气）本产品一人操作，24小时可生产（公斤）黄豆比一般产品省40%燃料。