专家点评 随着百姓对于营养健康的关注，公共营养师将成为大多数有需求人群的健康顾问，正在审议的我过首部《国民营养条例（草案）》规定，多有的幼儿园和学校。甚至社区都要配备专业公共营养师。 什么是公共营养师？公共营养师是做什么的？ －-公共营养师是国家劳动部颁布第四批新职业之一，是应社会、市的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询，营养测评，营养指导，营养宣传，营养管理以及充实营养教学与科研工作的特殊职业者。 一、就业前景 1.在诊所从事营养工作：负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。 2.在餐饮服务业负责管理工作：公共营养师加盟到餐饮服务管理行业中，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全，卫生，成本经济地预备和配送。 3.公共营养师咨询：为个人，机构，商务组织和媒体提供有关营养，食疗，和餐饮服务等方面的专家建议。 4.在公共领域从事保健工作的公共营养师：他们在公共保健领域工作，了解大众的营养需求。确认大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康促进战略。 5.在商务领域工作的公共营养师：在商务背景下，公共营养师们协助各自的领导进行研究，帮助促进生产，对管理和市场提出专家性意见。 6.在教育领域工作的公共营养师：在饮食学，护理学，食品生产和儿童保健等方面，他们对学生开设营养学，食品化学和餐饮服务管理学等课程。   二、学习内容 公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。 三、考试材料 2张2寸蓝底照片、2张身份证复印件、2张毕业证复印件、2张单位开具的从业证明 四、考试时间 每年5月份和11月份 考试报名时间：3月份到4月中旬 9月到10月中旬   五、我们的优势 1.专业的教学师资：孙老师，女，毕业于兰州理工大学，食品科学与工程专业，取得公共营养师三级证书，扎实掌握营养学、社区营养学、疾病营养学、食品营养学、配餐营养学、美容营养学、运动营养学、药膳营养学等。在此期间发表论文两篇：人参果保健饮料；姜汁大豆凝乳机理。具有较强的教学能力和咨询答疑的能力，能熟练地掌握所教各科的大纲和教材，根据教学内容及成人学习特点，运用多种方法进行教学,现在在某酒店从事营养师工作。 2.大量的习题练习，考前的复习大纲，上课的重点、难点讲解，保证超高的通过率。