牛肉板面小吃选址灵活、轻松经营：店址选择灵活，不需要承担高额的房租费用，商业街、社区里、超市内、学校旁……处处是开店的好地方！ 小吃板面制作配方,牛肉板面技术培训热线： qq：
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板面培训费是1200元
板面培训内容：（无需从总部进料，原料本地采购）。
和面的整个制作方法 包括面跟水的比例。 面跟盐的比例 淀粉的使用比例，揉面，醒面的时间等板面详细的制作过程。 擀面、扯面、抖面、摔面、下面、煮面、等详细步骤。 板面的卤牛肉配方，包括板面汤料的制作。 各种大料香料的讲解，炸制辣椒，辣椒油的制作。 炒制各类大料香料的完整制作过程，及炖制的时间火候。 牛肉板面这项小吃，你可以开店，还可以流动经营，1-2人一起经营，一碗面卖5元钱，6元钱，还可以再加丸子，豆腐，鸡蛋，火腿，红尖椒，豆子，青菜，想吃什么加什么。 学习地址 济南历城区七里河路2号 到聚香园学习找刘老师 价格优惠 咨询电话