老长沙臭豆腐技术培训
学费 1000元
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我们是长沙一家指定培训点，欢迎来电了解！
长沙湘味轩伊华提醒您: 努力了不一定就能成功,但放弃就一定失败!
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我们承诺技术配方不保留，并保证所有配方原料在市场上都可以买到，老师手把手教学，学员现场操作不限时间，学会为止，保障学习效果。
长沙湘味轩小吃培训中心
郑重承诺：包教包会；学会为止；！随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费
臭豆腐
产品特点
色焦黄，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆 。
臭豆腐培训内容：
一、豆腐坯的选购
二、臭水的制作
三、上色料水的做法
四、秘制香料的配制
五、各种调味料的配比
六、臭水的保存方法
七、炸臭豆腐专用的食用油
八、油温的控制
九、炸臭豆腐的操作方法
十、如何更好的降低成本
十一、各种原材料的进货渠道
十二、各种厨具的选购方法
十三、炸臭豆腐专用油锅
十四、流动选址的技巧
企业宗旨：“以味道求生存、以信誉促发展”发掘和弘扬中华特色小吃文化，培养一批能够主宰自己命运的餐饮精英，使更多人通过经营特色小吃成功创业。
您只需找一家小型店面十几平方就可以，投资几千元即可投入经营，投资不大，利润大，见效快，今天制作明天卖，无任何风险，要有信心，有决心，要有行动，湘味轩餐饮是一家以餐饮小吃为主及餐饮策划推广服务的培训基地。
本中心一向以品质为先，味道为本为宗旨。专业的技术加上出色的味型在业界赢得稳固的地位。在这段时间里得到很多学员认同。我们有信心打造全城具有实力，囗碑好的培训基地。学员每天可进行反复实习，强化训练，慕求令到每位学员在最短的时间里能撑握整个臭豆腐的制作与技巧。