酱料配方,制作方法,手把手教学,包教包会,学会满意为止
重庆小面“麻、辣、鲜、香”,各种调料提炼出重庆味道,如果你认为重庆小面只有麻辣味,那你就大错特错了。麻辣口味的面食不只重庆小面一家,四川很多区域及重庆以外的很多地区的面食都打着麻辣的旗号,为何重庆小面能够独树一帜?那是因为重庆小面的味型虽以麻辣为主,但火爆的面摊都有自己独门的秘籍,味型上各有特点。重庆小面辣而不燥,看似很辣,但任何一家面店的麻辣味绝不会压过重庆小面独特的鲜味,连绵不断的麻辣中透出阵阵的香味,这就是重庆小面极具个性的味道。
重庆小面加盟有两个标准。 创业店:学习重庆麻辣小面、重庆杂酱小面、重庆豌杂小面、重庆牛肉面、重庆肥肠面、重庆排骨面、川味凉面、川味拌面制作技术,费用是4800。 标准店:在创业店基础上增加清汤抄手、麻辣抄手、川味杂酱酸辣粉、三鲜砂锅米线制作技术,费用是6800。核心配料一次教会,后期当地买原材料自己配料,后期不涉及任何费用。 联系人 卫雪 电话: qq: 联系人 卫雪 电话: qq: