长沙哪里可以教做油炸小吃,油炸食品怎么配调辣椒酱
联系人:郭芳 联系QQ: 9397 98207 电话:155 7313 8825(也可以加我手机号码咨询) 特别优惠,一份学费可以两个人学习 我们给学员一律包了中餐和首次操作材料。 特大喜讯:长沙红星鹏飞小吃培训学校 国家注册的培训学校 好消息!学技术送设备! 长沙红星鹏飞培训的油炸小吃全套学费:800元。一:小吃油炸用的辣椒酱调制技术为主,重点教学怎么配调辣椒酱,及各种产品的清洗,穿串,油炸油温的认识和控制,油炸技巧以及肉类产品腌制技术配方,加工工艺为主,可油炸的产品有炸青菜,炸兰花茄子,炸香蕉,炸香菇,炸平菇,炸鸡排,炸猪排,炸鸡翅,炸鸡腿,炸莲夹,炸羊串,炸鲜鱼串,炸火腿,炸鸡熘,炸鸡架,炸鱼排,炸韭菜,.炸苹果,,炸土豆,炸小黄鱼,炸丸子等等.
二:炸鸡系列:香辣鸡腿,香辣鸡翅,麻辣鸡翅,无骨鸡柳,薯条,香辣肉串,骨肉相连,香炸热狗,美式炸香蕉,炸鸡大排,。
培训课程安排:
1 炸鸡原料认识及配方腌制运用;
2 炸鸡粉、面包糠、腌料等原料认识;炸炉设备认识和使用方法。
3 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等所有产品腌制方法。
4 各种味型的做法。
5 各种调味粉的配方。
6 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等所有炸鸡系列整个操作工艺流程。
7 全程学员亲手操作,下料,配比。
8 反复练习制作技术,独立完成产品的制作;实践操作,熟练操作流程。
9 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。
10 店面经营的选址原则、装修布局风格。
11 投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理
红星鹏飞核心声明:湖南长沙红星鹏飞只有实实在在的教学。红星鹏飞做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!如果学员看价格合适再报名学习。我们知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以我们也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路。正宗美味才是最重要! 现本中心鼓励创业特惠活动,任选四样小吃只要3000元。欢迎您的来电咨询!