面包蛋糕，已经不再属于单纯的主食，而是成为了大家生活中不可少的零食、美食、节日礼物。面包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、果仁等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、整型、成型、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。在创业的道路上做一些糕点生意还是比较有市场的，在人们的生活中离不开吃喝，也就意味着市场前景非常广阔，但是前提是要做出美味的糕点小吃。现在市场上的糕点种类有很多，如果没有特色，很快就会被市场淘汰。俗话说一招鲜吃遍天，一定要有先于他人的新鲜产品才能吸引顾客，做出与众不同的产品才能有好的销售，安阳悠悠香糕点培训学校就给你带来意想不到的惊喜，其中老面包就是不错的选择。
老面包是指面粉自然发酵到即将变酸或微带酸味时烤出来的面包。老面包在解放初期，经济还不发达的年月里是老百姓很喜欢的面食品。与现代的普通面包相比 原料单一，没有增添鸡蛋、牛奶、巧克力等原料，也没有现代面包蓬松、好吃。但老式面包并没有被社会淘汰，反而成了许多人记忆中最为美好的味道，简单、幸福，众多的面食企业也始终坚持老式面包的老式风味以满足消费者的需求，也不例外。而老式面包的做法也开始被众多的消费者追捧，自己尝试寻找小时候的味道。因为老面包的营养成分更加健康，所以一直被许多人深爱着。
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