该类型产品双开门，配备4个周转车轮流使用，带144个馒头蒸盘，各地馒头大小不一，但平均个馒头，适合大型馒头供应场所，如大学食堂，城市乡村馒头供应商。 大型馒头蒸饭车优良品质： 1、采用耐热聚氨酯发泡工艺，保温，隔热，节能，高效，环保。 2、流畅外观，操作简洁。 3、新式耐高温硅胶门封，密封，牢固。 4、名厂电热元件，节能安全。 5、选用优质板材作机体、外观流畅，美观。 6、独特设计的高效简易式渐进门锁，方便使用。 7、自动浮球进水功能，缺水自给。满水自停，防止干烧。 8、安全泄气气阀，保障机体安全使用。 9、一次性冲压成型的蒸盘和层架，便于清洁卫生，经久耐用。 双门18层蒸柜（大型蒸房）蒸饭能力：每盘6-8斤，72盘*6-8斤 不锈钢厚度：0.6mm  推车数目：4个 单层放置蒸盘数量：2个 蒸盘规格：40*60cm 车尺寸：64.5*84.5*184cm 外径：199*105*210cm  内径：69.5*91*186cm  加热方式：蒸汽  层数：18  盘间隙：9cm 蒸盘：托盘式  所用锅炉尺寸：直径60cm无压锅炉（下层烧煤，中层开关） 度