发布时间:2016-05-24 13:54:56
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脆皮烧大肠培训
现代人崇尚自然、追求健康,对饮食健康空前关注,原汁原味
、绿色天然的广东熟食快餐成为人们推崇的健康美食。随着城市
生活节奏的加快、居民收入水平的不断提高,社会上对快餐的需
求量日趋增大。快节奏、高效率的现代都市生活和工作,促使越
来越多的人群成为烧腊快餐的消费群。尤其上班一族对餐饮的消
费倾向是方便和快捷,吃烧腊快餐便成为其生活中不可缺少的一
部分。而烧腊快餐饭中档消费为主、高低档为辅的市场定位,涵
盖绝大部分消费群,市场前景极为广阔,这点已从广东烧腊快餐
迅猛发展的事实得到了有力印证。
脆皮烧大肠属于广东菜系。该款菜式目前在各地区广泛流行,
并采用现代工艺在传统基础上进行改良,以提升口感风味。民以
食为天,食以味为先。据有关调查结果显示,餐饮业是创业风险
最小、投资回报最快的行业之一。
工艺流程:
猪肠——冲洗——浸泡——套肠——卤煮——风干——烤制
广州广品脆皮烧大肠合作方式:
1.脆皮烧大肠培训 含技术转让费、材料费、资料费,随到随学
包教包会。
2.广式烧腊培训, 深井烧鹅、脆皮烧鸭、蜜汁叉烧、蜜汁烧排
骨、烧鸡翅、潮州卤水、川卤、咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、澳门
烧肉、脆皮乳鸽、烧鸡、虎皮凤爪、炸鸡、脆皮烧大肠、鼓油鸡
的多种口味的多种配方和详细制作步骤和方法
3.味之华脆皮烧大肠加盟店
含选址指导,技术培训费、材料费、资料费,宣传促销方案指
导,终身免费技术升级,赠送工具一套,服装4套,广告牌2张,
菜牌5张,授权牌1份。
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