我们的目标: 把聚香园千层麻花培训学校技术与的经营理念送给每位投资者,让我们的聚香园餐饮培训中心的千层麻花走进全国各地的大街小巷、走进千家万户;给每一位想勤劳致富的朋友一个崭新的创业平台和发展空间,让您快速致富,享受成功的喜悦。
千层脆皮麻花做法:要和两种面,一种酥脆口感的皮面,一种松软口感的芯面。 工艺: 1.将皮面所有原料混合和成面团,醒发30分钟,揉一次,用保鲜膜封好,再次低温醒发6-8小时,然后揪开搓成条,擀开成片,用刀切成宽条状。多片叠到一起,中间刷点色拉油,叠好后擀压一下。 2.芯面所有原料和成面团,静止醒发2-5小时,然后分开,搓成圆条。 3.将擀压好的皮面片包裹到芯面条上,然后揉搓擀制一下,用刀顺着麻花划几道,再拧成麻花,即可入℃油锅炸至外酥脆内熟透、色泽金黄红润。 千层麻花培训费是2800元 蜂蜜麻花培训费是1800元 千层麻花特色: 1. 外观独特:金黄璀璨、千层融合、外表独特、美观时尚。 2 .口感特殊: 外皮酥脆,油香扑鼻;麦香纯正,面体蓬松芳香,松软爽口,回味悠长。 3. 储存期长:夏季常温储存7天,冷藏储存29天,口感基本没有改变。 4 .手工制作:确保面体湿度,面筋度和组织结构的合理。 5.工艺标准:7道工序完全量化,生产效率高,质量稳定。 学习电话 (可加号) QQ咨询 联系人 刘老师 学习地址 济南历城区七里河路2号报价:面议
地址:山东,济南,济南历城区华信路1号鑫苑鑫中心4号楼
公司:济南聚香园餐饮管理有限公司
手机:15098991003
微信:juxiangyuan321
电话:0531-88086997
用户等级:普通会员 已认证
提醒:联系时请说明是从志趣网看到的。