由于鸡鸭鹅的肠道比较短，饲料通过消化道的时间要远远短于其他畜禽，对饲料的消化吸收非常有限，而菜籽饼做饲料来喂鸡是节省饲料成本的一种途经，但是，菜籽饼做的饲料很难被鸡鸭吸收消化利用，也很容易出现菜籽饼中毒情况，因而发酵饲料是喂鸡鸭比较好的选择。
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菜籽饼是一种较好的蛋白质饲料，利用它来喂鸡，不仅可以解决蛋白质饲料不足的困难，还可大大降低饲料成本，增加收益。但菜籽饼含有硫葡萄榜甙，在禽体内受芥子水解酶的作用，产生有毒物质，不可忽祝，而且味道辛辣，适口性不佳
直接使用菜籽饼喂鸡需要注意的问题：
1.喂量要适当。
鸡的日粮中，搭配菜籽饼的比例不宜过高。一般来说，生长鸡：占精料量10％－15％，占干物质量6％－9％；产蛋鸡：占精科量5％－10％，占干物质量5％－8％，这样和其它饲料搭配使用只能少喂而不能喂多。而且在饲喂过程中要严格观察鸡的生长情况，如有异常应立即停喂，避免菜籽饼直接喂鸡鸭家禽中毒情况，造成不必要的损失，适得其反。
2．进行必要的去毒处理。
为了安全地利用菜籽饼，尤其是在鸡日粮中菜籽饼搭配量超过8％时，应该进行必要的去毒处理。
比较传统常用的脱毒方法：
（1）坑埋法。此法应避开梅雨和高温季节。选择地势高燥、土质较好的地方(切忌树荫下)，挖一宽0．8米、深0．8－米、长度按菜籽饼数量决定的长方形坑，内铺3－厘米厚的麦草，将粉碎成末的菜籽饼以1：1加水拌湿埋入坑内，上铺一薄层麦草，再覆土40厘米，四周开排水道，以防雨水渗入。两个月后，即可开坑利用。注意四周发霉结块的部分不宜作饲料。采用此法无需其它设备，去毒率达60％左右，各地均可应用。
（2）蒸煮法。一般小规模少量饲喂者，可将粉碎的菜籽饼用温水浸泡8—12小时，倒去水，加清水，煮沸1小时，并时时搅拌，使毒物蒸发，即可做饲料来喂鸡鸭，很费事费工，只适合小规模使用者
（3）增喂青绿饲料。它可以改善整个饲料的适口性和减轻菜籽饼的毒害作用，还是不能完全脱毒，饲喂不当很容易出现中毒情况，在这样的饲喂过程中不宜喂富含芥于酶的十字花科植物，如白菜、萝卜、甘蓝等。
（4）．喂时要和其它饲料适当搭配。尤其是搭配少量动物性饲料，效果更好，开始按照2%的量添加一定酌量的使用，用量可逐渐增加，但是，一定不能超过8%的喂量
用添加菜籽饼做饲料一定要注意：在配料时应充分搅拌均匀，以免有些鸡误食菜籽饼过多，引起中毒。不可用发霉变质的菜籽饼喂鸡。
菜籽饼做饲料安全脱毒的处理方法
使用欣圣源家禽养殖菌液禽多宝将菜籽饼发酵之后制作成的生物饲料，不仅脱掉了毒性，适口性好，营养全面，还更易于消化吸收，非常适合饲喂饲料消化吸收利用率低的家禽。欣圣源禽多宝益生菌中所含的有益微生物菌群能打破菜籽饼原料中坚韧的细胞壁，将纤维素、果胶质等难以降解的物质转化为单糖和寡糖等小分子物质，并生成有机酸、维生素、氨基酸及基他多种未知生长因子，大大提高了菜籽饼的营养水平和消化利用率，让消化道短、饲料利用率低的鸡群也能充分快捷的吸收其中的营养物质，加速生长和发育。经用户多年实践证明，菜籽饼用欣圣源禽多宝益生菌发酵后，可完全除毒脱毒辣、口感好、营养高、易吸收、好消化，是饲喂鸡群的上好饲料。值得注意的是菜籽饼发酵饲料不能完全替代全价料，可以代替50%左右，在饲喂鸡群时需要逐步添加用量。
发酵菜籽饼做饲料的操作方法：
首先要把发霉和变质烂掉的找出来扔掉，接着将菜籽饼切碎或粉碎。由于菜籽饼是蛋白质型饲料不宜单独发酵，应添加部分玉米粉、麦麸等能量饲料共同发酵。然后把欣圣源禽多宝菌液加水稀释后和玉米粉、麦麸混合后与粉碎过的菜籽饼混合搅拌，要确保物料混匀，将混匀的物料加水拌匀，物料含水量控制在50%左右。接着把搅拌混合好的菜籽饼物料，装入能密封的容器中，物料应完全密封但不能压紧，当使用密封性不严的容器发酵时，外面应加套可扎紧密封的塑料袋，注意密封过程中不能拆开翻倒，在自然气温下密封发酵2～3天，等有酒香气或泥土味时，表明发酵完成，即可饲喂。
发酵菜籽饼含水量判断办法：
手抓一把物料，指缝见水不滴水，落地即散为宜，水多不易升温，水少难发酵。
发酵菜籽饼方法和发酵酒糟、豆渣、红薯渣、药渣、酱油渣以及各类粗饲料的方法相同发酵，与发酵潲水泔水的方法有些稍微的区别，详情可以联系我们
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欣圣源禽多宝不仅可以发酵菜籽饼、豆粕、棉粕以及各类饼渣，还可以发酵酒糟、豆渣、酱油渣、潲水（泔水）、水果渣、菜叶、蔬菜根茎、草粉、秸秆、胃残留物等等各种粗饲料降低养殖成本，也可以通过饮水拌料来改善肠道，促进消化吸收，提高饲料利用率，同时也能改善圈舍环境，达到除臭降氨气的效果。公司发货随产品都附带有详细的使用手册。并且我们为客户提供全程技术指导，使用产品过程中遇到问题随时都可以和我们联系解决。
