酱香型白酒亦称茅香型，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。主要营养成分易挥发物质少，对人体刺激小；
随着人们生活水平的提高，健康消费的理念已经被越来越多的人落实到餐桌上。在不能没酒、不能缺酒的时代，在既要激情又要健康的时代，酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。据医学界专家多年研究的结果表明，酱香型白酒确有抑制肝癌、保健肠胃、活血化瘀、缓解风湿关节疼的功效。研究人员跟踪观察发现，常年坚持适量饮用酱香型白酒的人，上述症状明显逐年减轻，有的还在不经意间全然康复。酱香型白酒的健康特质显而易见，与当代消费理念相契合，消费群体的有增无减肯定是个趋势，所以市场前景日趋看“涨”。
金花茶的花（干花、鲜花）和叶（老叶、嫩芽）都可以泡茶。
金花茶酒原料：高粱、小麦、水、金花茶；酒精度53%vol,净含量：500ml；执行标准：GB/T(优级）； 生产许可证号：QS；条形码：；贮藏方法：在干燥、通风、阴凉、清洁的环境条件下保存。酱香工艺，传世留香，中华寿酒，台寿金花。
广西藤县天平斌华农庄,坐落于广西梧州藤县天平镇风景优美的罗漫山山脚下,基地位于南梧二级公路旁边（省道304）,交通便利。农庄建于2003年10月,以大果红花油茶与金花茶的开发和推广作为起点,本农庄以“公司+基地+农户+加工企业”的形式不断发展壮大。农庄以以金花茶的种植与销售为主，为方便广大客户购买珍稀金花茶树苗盆栽、枝条、礼品装成品，农庄支持淘宝、阿里平台零售购买。