西安尚谷小吃培训中心在黄焖鸡原有的基础上对口味进行了改良，使口味独特并且具有地方特色。做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。鸡块滚烫，色度与亮度呈现佳状态。我们采取小吃技术培训的方式，为创业、经商、投资者提供成熟可靠的技术和服务。紧紧围绕“负责、平等、开放、亲切、平和、信任、自由”的服务原则，诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨，辟溪拓径，以味制胜。始终坚持以市场为导向，推广了一些市场竞争力强，投资小，利润高，见效快，风险低的食品技术，使学员学有所用，用有所展。市场的法则-好吃才是硬道理。
尚谷教学方式：
1、常年培训，无节假日，随到随学
2、上课时间早9点到晚5点，中午休息一个半小时，管中饭
3、师傅一对一手把手教学，全程亲手操作
4、一个项目通常学习2--3天，根据个人学习能力而定，学会为止
5、一次性收费，中途不加任何费用，学前签定正规技术合同
培训时间：学习时间不限，学员学会为止，正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
培训方式：老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
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