中文名称:D-木糖
英文名:D-xylose
别名:D-戊醛糖
CAS号:
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
外观:无色至白色结晶或白色结晶性粉末
纯度:99%
包装:25公斤/袋
供应商:济南汇丰达
相对密度:1.525
熔点:114度
溶解性:易溶于水
主要用途:无热量甜味剂木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境.用於制取木糖醇。由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色。医药原料和医药中间体适用于香精香料的制备
