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中山蛋糕柜制冷方式的挑战

  • 发布时间:2015-02-07 09:29:50
    报价:面议
    地址:广东,东莞,东莞市东城区高田坊联动大厦1楼
    公司:欧雪制冷设备有限公司

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    电话:0769-22327064
    用户等级:普通会员

    广东省东莞市东城中号580号盛世东方首层111号

      风冷蛋糕柜之所以无霜,原因有一是因为风冷蛋糕柜的蒸发器隐藏在蛋糕柜内部,人们看不到它的霜;二是霜可自动除去,通过风扇和风道将冷气送到蛋糕柜的各个位置,由于蒸发器不和食物直接接触,可通过加热系统对蒸发器短时升温,融霜后马上恢复制冷,蛋糕柜内的温度波动极少。
      无霜蛋糕柜带给人们的就只是免去您除霜的烦恼吗?其实无霜蛋糕柜的优势远不止于此,还有很多其他的优势,为您分析一下它的优点。

      1、干净清爽:无霜蛋糕柜内部干净清爽,其冷风系统在制冷过程中会带走箱内多余的水分,因此不会产生霜,食物冷冻的时候就不会冻结在一起。另外,其不断循环的冷风,经过除臭系统的过滤,使蛋糕柜内的气味持久保持清新,大大减少食物之间互相串味的现象。
      2、自动除霜:蛋糕柜的蒸发器由于不和食物直接接触,可通过加热系统对蒸发器短时升温,融霜后马上恢复制冷,蛋糕柜内的温度波动极少,既便利又不会影响食物的冷藏质量。
      3、温度精确:无霜蛋糕柜温度均匀,温控点的温度,就是任意点的温度,蛋糕柜内的温度很精确。而直冷蛋糕柜由于存在冷冻死角,温控点的温度往往与实际温度相差几度,影响食物的保鲜质量。
      4、制冷均匀:冷风系统制冷,就像在蛋糕柜内装了一台空调机,冷流无孔不入,蛋糕柜内温度稳定而均匀。而直冷蛋糕柜靠自然对流直冷,就象在蛋糕柜内放了一块冰,靠近蒸发器的食物会很冷,而有些离蒸发器较远的地方,就很容易形成冷冻死角,使食物变质。
      3.柜体采用铝合金,经久耐用而且美观大方
        4.排风机的使用,降低蛋糕柜的噪音
      5.采用先进的风道结构,保温效果好,降温快,使双蛋糕柜柜内温度均匀
      6.加大蒸发器的设计,提高了换热效率;使双蛋糕柜柜内降温更快,温度更低
      单出风与双出风蛋糕柜都是通过降低温度而达到对食品的一个保鲜作用,具体可以用作汤圆、水饺以及龙虾等食品的冷冻贮藏  

    以上文来源于欧雪冷藏柜、冷冻柜、立式冷藏柜、四门冷藏柜、茶叶冷藏柜、饮料冷藏柜、水果冷藏柜,更多详情欢迎登录

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