离心式滤油机是 利用混合液（混浊液）中具有不同密度且互不相溶的轻、重液和固相，在离心力场或重力场中获得不同的沉降速度的原理，达到分离分层或使液体中固体颗粒沉降的 目的，混蚀液在高速旋转的转鼓内，具有不同密度的多组分在离心力的作用下成圆环状，密度的固体颗粒向外运动积聚在转鼓的周壁，轻相液体在最内层，由于 转鼓高速旋转产生的离心力远远大于重力，因此离心分离只需很少时间即能获得重力分离的效果，特别当重力分离无法实现时，只有应用离心分离的方法。
食用油离心式滤油机具有哪些优势呢？
1、智能作业只要把榨油机压榨出的毛油倒进进料口，智能自动进料；自动油渣分离；自动排油，手动排 渣；自动关机，比使用老式滤油机劳动强度低90%以上。
2、智能反应非化学反应，不加任何化学元素，不托色，不去味；无油渣，无油味，保持油品原汁原味， 油品清洁卫生。
3、智能分离油渣油渣智能分离率达100%，比老式滤油机效果好50%以上，过滤出的油可直接食用，装桶出售 。使用离心式滤油机滤好的油里含渣率达2%以下。
4、智能环保油渣分离无需滤布，每天只清一次渣，比使用老式滤油机每百斤油料作物多出油2%以上。比 使用老式滤油机每年节约上百元滤布钱。
5、智能节能每过滤一桶油周期为4-5分钟，每小时可过滤公斤以上，每天不到10度电，比老式滤 油机节能30%以上。
6、智能损耗离心式滤油机无阻力无磨损，寿命长，无维修。比老式滤油机平均每年节约几百元的开支。
7、安全性能强离心式滤油机比气压滤油机安全系数高100%。
8、设计新颖本机体积小，重量轻，占地少，小巧玲珑，结构合理，美观大方，寿命长。
9、智能保养机器排渣，出油，自动保养，不需人力，智能反应。
10、出油率高,使用离心式滤油机，不用滤布，不用滤网。老式滤油机使用一块滤布平均约吸油0.5公斤左右 ；平均每年损耗50公斤左右净油；人工去磷法油渣里含油极高（2-3%以上），平均每年损耗 净油几百公斤
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