黄曲霉毒素M1-ELISA检测试剂盒
1．概述
试剂盒可用于检测乳酪，牛奶和奶粉中黄曲霉毒素M1的残留。黄曲霉毒素M1是黄曲霉素素B1羟基化的产物。黄曲霉毒素已被确认是最常见的致癌物。该试剂盒特点包括：
样品无需前处理提取，可直接用于检测。
应用于牛奶检测时有高灵敏度（0.005ng/g或ppb）低检测限（0.005ng/g或ppb）。
高重现性。
2．试剂盒原理
试剂盒基于竞争性酶联反应原理，相关的抗体已经包被于微孔板上。药物分析时，样品加入微孔孵育，洗板后加入酶标记物，若样品残留有黄曲霉M1就会竞争包被抗体，抑制HRP酶标与包被抗体结合，加入TMB后显色反应，颜色显色强度与样品中靶毒素的含量成反比。
3.样品检测下限
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检测物质 |
检测下限（ng/g） |
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牛奶 |
0.005 |
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奶粉 |
0.005（按1:10稀释成液体奶） |
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乳酪 |
0.05 |
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酸奶 |
0.01 |