康尔牌煎炸油滤油机系列现已发展到十多种型号。本机是根据日本小松滤油机的原理制作的。具有过滤精度高、节省能源、操作简便等特点，本机最适合以油炸食品（如：薯片、下条、炸鸡炸鱼、方便面、沙琪玛、油炸果仁、罐头）等生产厂家，使用。一般油炸食品企业，在使用煎炸油两三天后，油已变黑变稠，酸价超标，不得不废弃。使用本机后有以下功效：
一、能有效滤除煎炸油中的悬浮微粒杂质，明显改善煎炸环境；
二、能抑制煎炸油酸价的增高防止氧化；
三、能大大的延长煎炸油的使用期；
四、能改善油炸食品的外观、质量。