HACC天然澄清剂
本品是从海洋生物中提取的壳聚糖高级衍生物，全名为羟丙基三甲基氯化氨壳聚糖，俗称壳聚糖季铵盐，简称HACC，是一种强阳子型天然高分子混凝剂，无毒无害。其澄清机理，是通过电中和和黏结架桥双重作用，使溶液中的胶体等杂质絮凝沉降，一方面它利用自身所带的大量正电荷，与悬浮微粒及胶体所带负电荷相互作用，降低悬浮微粒及胶体表面电荷，使其凝聚脱稳，另一方面借助于高分子链的黏结架桥作用而产生絮凝。
本品具有絮凝彻底、絮体密实便于分离等特点，特别适合于处理较难澄清的液体，如澄清中药浓缩液，或中药及植物提取液的二次澄清等。
产品用途：
本品特别适合于从废水中回收蛋白质等有用物质，也适用于酒类、饮料、果汁等食品以及饮用水、中药、天然植物提取液的澄清处理。
使用方法：
1、将HACC天然澄清剂溶于水，充分搅拌溶解，配制成1%左右的澄清剂溶液，放置24小时备用。
2、一边快速搅拌（搅拌速度60～100 r/min左右），一边将规定量的HACC天然澄清剂溶液缓慢加入待澄清的液体中，加完后再快速搅拌2～3分钟，静置。
分离：
加完澄清剂后，可根据车间生产条件，选择适当的分离工艺：
1、充分沉降，将溶液置于澄清罐中静置若干小时，待上层清液澄清时，虹吸分离，下层沉淀过滤分离，过滤可采用离心机或板框压滤机。
2、离心沉降，无须静置，直接进行固液分离，然后进行精密过滤，即可得澄清液体。离心沉降可用管式离心机、离心沉降机等。
3、先用300目滤网将絮体过滤除去，滤液再用管式离心机、板框压滤机或离心机过滤。
参考用量：
以1%的HACC澄清剂溶液计，一般加入量为3%～5%，最多不超过8%，（若以HACC干粉计，每升待澄清的液体中添加0.3―0.5克HACC，最多不超过0.8克）。对于具体的产品，应先经过小试，找出用量比例，然后按量使用。
包装：
纸板桶内衬双层塑料袋装，规格25kg/桶；铝箔袋装，1 kg/袋。