武汉文昌高级职业学校，创办于1995年，办学二十多年来，以多种短期技能培训为主，文昌小吃培训是其中的一个培训项目。多年来培训的学员遍及全办各地，成功就业创业者数以万计。教学环境设备一流，师资力量强，专职老师责任心强，技术精湛，既精通理论，又精通实践。
三鲜豆皮(培训时间：3-5天)
培训内容：三鲜豆皮 鸡蛋豆皮 鲜肉豆皮 牛肉豆皮等
由理论实操经验丰富的专职老师任教，手把手教，所有项目均包教会，全实践教学，学员全程亲自动手学习
1.豆皮的面皮处理方法与技巧
2.豆皮配料的制作方法与调味
3.糯米的处理
4.各种调料及设备的认识及采购信息
5 店面选址及经营管理技巧随到随学，学会为止，以上项目
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武汉文昌小吃培训学校地址：
武汉洪山区卓刀泉路82号（华师东门卓刀泉南路虎泉站，虎泉地铁A出口附近）
食宿问题：提供食宿费用自理,住每期200元,生活自已练习的品种自已品尝，不够食堂买饭。
上课时间：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
公交路线：乘715、596、538、804、625、903、724、72路到“卓刀泉南路虎泉站”下车
地铁路线：汉口火车站乘地铁２号线， 汉阳、武昌火车站、武汉（青山）火车站乘4号线在洪山广场转开往光谷方向的地铁2号线到虎泉站下车，Ａ出口出站，向左拐30米向内50米即是文昌高级职业学校，一楼招生报名处有老师接待。