及时的初饮对于补充水分，防止初生雏鸡脱水是很有必要的，有利于雏鸡尽早吸收体内尚未吸收尽的卵黄内的营养，能维持初生雏鸡体内水代谢的平衡，对体内代谢废物的排泄起着重要的作用。所以，初生雏鸡无论何时都不应断水。
为保证初饮的成功，要准备足够消过毒的饮水器，每100只幼雏至少应有2-3个4.5升大小的真空饮水器。地面干养的鸡群，在饮水器的下面垫一张旧报纸或消过毒的塑料布，防止垫料进入饮水器污染饮水。初饮的水温应与室温相近。初饮应在初生雏鸡入舍安顿好后，稍事休息即开始进行。
雏鸡个体小，自我产热少，绒毛短，保温性能差，其神经和内分泌系统发育尚不健全，自我体温调节能力低，体温调节能力到3周龄末才趋于完善。育雏期要有加温设施，并在接鸡进舍前两天开启增温设施，使鸡舍温度达到32℃为宜。
雏鸡代谢旺盛，心跳和呼吸频率很快，需要及时补充代谢生长所需营养物质，并保证鸡舍新鲜空气供应。这就要求必须供给营养完善的配合饲料，创造有利的采食条件，适当增加饲喂次数和采食时间，配料时应注意维生素和氨基酸的添加，以免因长期缺乏而引起疾病。
雏鸡消化道细短，容积小，每次采食量小，食物通过消化道快；肌胃研磨能力差，消化腺发育不完善以致消化酶分泌量少、活性低。因此雏鸡饲喂要少吃多餐，增加饲喂次数。雏鸡饲料营养浓度应较高，粗纤维含量不能超过5%，饲料颗粒要适宜，必要时可添加消化酶制剂。
小鸡出壳后14-24小时初饮水后就可以开食。先喂些优质玉米碎粒或碎米，第2天加入昆合料，第5天改用配合料。食料要放在小食槽内，或撒在塑料薄膜上，让小鸡自行啄食。10日龄前每天喂6-7次，每隔3小时一次，以后每天喂5次，白天喂，夜间不喂。在给料的同时，要不断供水，水温要适宜，让每只小鸡随时能吃到料，喝到水。
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