我想学包子馒头做法培训包子技术
哪里可以教做包子?长沙哪里学做包子哪里好
神来福红星鹏飞小吃培训学校总部联系人:吴经理,神来福飞学校总部报名热线:(也是号)神来福红星鹏飞小吃培训学校24小时qq在线咨询;。 学校地址:长沙雨花区南站对面中南红领邦3栋红星鹏飞厨师学校。 长沙神来福红星鹏飞小吃培训总部吴经理温馨提示:两人学习、只收取一份学费,培训原则:随到随学、学会为止、实践操作学习、包食材包中餐。(本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为)长沙神来福包子学习培训费1880,学习时间不限制,随到随学,学会学好为止!
培训品种介绍:
生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。
培训内容:
1.包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
早餐:包子、馒头、粉面、豆浆、营养粥、油条、酱香饼等