长沙神来福红星鹏飞小吃培训学校总部咨询人：吴经理总部报名热线：（也是号）24小时qq在线咨询；所有项目一次性收费、中途无任何费用。
潮州砂锅粥培训内容 培训内容： 蟹粥，黄鳝粥，田鸡粥，生鱼粥，水鱼粥，鸽子粥，虾蟹粥，虾粥，鸡粥等 培训课程安排： 1、食材选择、辨别； 2、前期初加工、处理方法； 3、泡米的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法； 4、米、水、食材配比及熬制时间、方法； 5、成本核算，售价指导； 6、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业； 7、一对一教学，包教包会，学会为止： 8、设备导购，店面设计，技术服务 实际操作内容： 1.原材料，设备的选择，采购。 2.泡米的技巧及浸泡的时间（按天气温度）和方法。 3.熬粥的方法。 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。 项目优势 优势一： 千年传统 时尚新宠 无论南方北方，喝粥是几千年的传统了，作为一个有历史的主流饮食，这很大程度提高了购买率。潮汕砂锅粥是新工艺，新口味，配方，在味道和形式上会更加吸引消费者，其清淡滋补的特点必将使其成为饮食新宠。 优势二： 多种口味 即煲即食 潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蔬菜等，相互搭配，多种类型可供选择。顾客选择喜欢的口味，即时兑料煲粥，慢火熬制，第一时间为客人奉上味道鲜美、营养滋补的砂锅粥