长沙红星鹏飞小吃培训学校总部咨询人：吴经理总部报名热线：（也是号）24小时qq在线咨询；所有项目一次性收费、中途无任何费用。
红星鹏飞小吃培训学校因规模扩大已搬迁至长沙雨花区原汽车南站对面中南红领邦3栋红星鹏飞厨师学校吴经理温馨提示：两人学习、只收取一份学费，培训原则：随到随学、学会为止、实践操作学习、包现场操作食材费和中餐（本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准）
投资建议
1、经营方式灵活，无论是在学校旁、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营，还是在商业街、闹市区开店，烧烤都能红火经营。
湖南烤鱼技术培训要多少钱-长沙红星鹏飞特色小吃培训中心，重庆烤鱼技术全套技术只需要1280元，保密级烤鱼专用配方毫无保留都会一一按照内部正宗配方发送到 学员个人手机上，
红星鹏飞重庆烤鱼的部分做法 ：
1、烤鱼的部分做法——鱼杀后去鳞，从背部开刀，去内脏洗干净，打一字花刀，加料、盐、味精各5克，腌10分钟
2、烤鱼的部分做法——鱼上烤架烤10分钟到九成熟，刷一层老油（可根据实际操作情况改变刷油的次数，一般掌握在两次好，第一次在鱼烤到5到6成 熟时刷，第二次在即将烤熟时刷，这样可以保证油的香味充分进入鱼肉中），撒孜然粉再上烤架稍微烤1分钟，装入垫有洋葱丝的不锈钢盘备用
3、烤鱼的部分做法——炒锅放混合油（猪油和植物油各一半）一两，下姜蒜豆瓣酱、永川豆，中火炒香加剩余的老油，鲜香鸡膏，鲜汤，再下入鸡精 白 糖调味，后下芹菜节、黄瓜节大火烧开倒在装鱼的盆中。
4、烤鱼的部分做法——另起锅放混合油30克，烧到五成热下干辣椒、干花椒中火炒香，淋在鱼上加香葱丝 香菜 红椒丝点缀即可
红星鹏飞烤鱼培训流程——全部过程在老师的指导下由您自己来亲手操作.操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正.从原料开始一步步做出来.直至后做出的口味和老师所制作的基本相同即可.
长沙红星鹏飞培训优势：
10年专注专业小吃培训 —专业
口味正宗、地道 ，三年内技术升级免费学—味道
红星鹏飞小吃培训行业唯一一家商标注册品牌-，专业老师一对一授课手把手教学，从基础的食材挑选开始教您，让您学习无忧经营不愁—实力
长沙红星鹏飞学习过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。