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神来福小吃培训学校因规模扩大已搬迁至长沙雨花区原汽车南站对面中南红领邦3栋红星鹏飞厨师学校吴经理温馨提示:两人学习、只收取一份学费,培训原则:随到随学、学会为止、实践操作学习、包现场操作食材费和中餐(本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准)
长沙哪里可以学做烤鱼技术 烤鱼的吃法首先将现杀的活鱼用绝密配方调料,经特殊方法加工后,置入炉火上烤至成熟,然后将其放入钢盘中,浇上绝密配方调料,边吃边以小火持续炖煮,让汤中的香料慢慢的渗入鱼肉中。采用“先烤后炖”的独特烹饪方法,吃到中间,还可以加入新鲜的蔬菜、豆制品放入汤中煮煮或直接沾着烤鱼的汤汁吃,味道真是好哦认识与熟悉烤鱼所需原材料,配料,以及各种设备。 2.腌料,腌粉的配制。 3.酱料的配制。 4.香料,红油的炒制。 5.选鱼,剖鱼 6.鱼的烤制 7.汤料的制作 8.教学员清汤,清爽,麻辣,泡椒,豆豉等各种口味,结合学员经营地所在的口味给予针对性的指导。 9.教学员制作盐水花生,红油藕丁等等各种辅助菜品,教红油,酱料的处理和保管方法,教各种菜品的切法。 神来福红星厨师培训学校全年开设的班级有:小吃培训班.早点培训班.西点培训师。特色饼培训班.油炸培训班.烧烤培训班.面点培训班.卤肉培训班.凉菜培训班.串串香培训班.包子系列培训班.健康大油条培训班.火锅培训班.香辣干锅培训班.杂粮烧饼培训班.粥培训班.时尚冷饮、等 长沙神来福红星厨师小吃培训方式 1、常年培训、真材实料、亲自动手、现场传授; 2、随到随学、不限时间(一般2天至3天),学懂为止; 3、节假日照常培训