面条,有几千年的传承历史,直到目前,面条还是可以分为南方和北方,南方面条,麻辣鲜香,以机制面为主,讲究的是一面一味,用川味的麻辣和面条相结合,味道独特,消费人群广,可以说在全国各地都有川味面条的影子。以成都担担面,宜宾燃面等为主。北方面条,面劲道,主要以手工面为主,味道主要以清淡为主,只要分布在北方或者沿海等地,以烩面,刀削面等为特色。学习面食技术,学北方面到北方一定没错,但是学习川味面,那就一定要到成都了,天府之国,特色汇聚。成都蜀味缘面食培训中心,学习川味特色面。
川味特色面之泡椒鸡杂面 ,四川还有一道名菜,那就泡椒,用四川特产的二荆条,小米椒等,盐水泡过之后,有别一番风味,不仅有辣椒的麻辣,还有独特的清香,在四川人家里面,几乎家家又有一罐泡菜。用四川的泡椒做出来的泡椒鸡杂面,可以说是别有一番风味。蜀味缘面食培训学校,泡椒鸡杂面堪称一绝。
蜀味缘面食培训学校,除了以上的四川特色面以外,还有红烧牛肉满,四川勾魂面,三鲜鱿鱼面,排骨面,肥肠面,酸萝卜老鸭汤面,杂酱面等等,几十个川味面食品种培训,各有优势,风味不一。蜀味缘面食培训班新年开班授课,想学川味面技术的可千万不要错过,现在报名就可以享受免费学习四川火锅米线,红油抄手,酸辣粉等等技术,学的多,优惠更多。
