长沙红星鹏飞小吃培训学校 国家注册的培训学校 好消息！学技术送设备！ 联系人；郭老师 联系电话；155 7313 8825 （也是） QQ；9397 98207 红星鹏飞特别优惠活动；一份学费可以学两个人，包中餐和操作食材。
项目简介
手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。04年由上海粮全其美食品有限公司从台湾引进大陆，更名为手抓饼。正宗手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃……04年至今，一直风靡全国，可搭配鸡蛋，培根，蔬菜等辅料，老少皆宜。
学习台湾手抓饼技术，一天即可掌握，无论您以前有没有经验，是否从事过小吃业，男女老少1～2人均可轻松操作。投资设备用具总成本200～500元即可。**经营地点是：超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、大排档、夜市等人口流量较大的地方。请相信，这是特色休闲小吃中又疯狂火爆项目，善于把握机会的生意人绝不会错失良机！
培训内容
1、台湾手抓饼所用工具的介绍；2、台湾手抓饼原料的采购信息；
3、台湾手抓饼食品的初加工成形；4、台湾手抓饼的工艺流程；
5、台湾手抓饼加工制作之要点；6、台湾手抓饼撒粉料的使用；
7、台湾手抓饼各味汁的调制
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。