长沙红星鹏飞小吃培训学校 国家注册的培训学校 好消息！学技术送设备！
联系人；郭老师 联系电话；155 7313 8825 （也是） QQ；9397 98207 红星鹏飞特别优惠活动；一份学费可以学两个人，包中餐和操作食材。 长沙红星鹏飞麻辣烫具体培训流程: 麻辣烫专用天然香料的识别、麻辣烫专用高汤熬制、提取麻辣烫专用红油、炼制麻辣烫专用清油、配制香料包、焖制浓香底料、处理各种涮菜、打锅、汤汁增香等等。 培训内容：1.麻辣烫原料及香料的特点及作用； 2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3.不同麻辣烫味型的调制技术； 4.常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
5.高汤的制作技术 6.开店的注意事项及成功法则
长沙红星鹏飞学习过程： 第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。 第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。 第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。 第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。 公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。