红星鹏飞联系人：郭老师 红星鹏飞小吃培训热线： 也是手机号 公司QQ：
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学习内容
1、肉的处理方法；
2、肉类的煮制；
3、卤酱汤的调配；
4、卤制酱肉的方法；
5、熏制的过程
卤肉特色：熏肉皮烂肉嫩，表里一致，色泽鲜艳，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞齿，不 仅风味独特，营养丰富。伏天能贮存一周不 变质。 功效：具有开胃、去寒、消食等作用。
学习时间约2-3天左右，包教会，时间不限。
学习方式
1、随到随学，专业老师一对一服务，亲手操作，包教包会，每项小吃均有配方。
2、学习期间学员练习做的小吃免费吃。
3、如您回家做不好，专职客服主动为您安排复习，直到学会为止。
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