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木炭烧烤的培训内容： 1：木炭烧烤原料的选择以及初步加工的程序。 2：调味盐和调味粉的配比。 3：香油、红油的制作。 4：烧烤设备的认识和使用。 5：烧烤的技巧以及火的控制方法 6：学员实际操作。师傅指导，学员边学边记。 7：木炭烧烤素菜的培训内容： 白菜、玉米、香菇、韭菜、茄子、土豆、黄瓜、藕片、玉米、馒头、年糕。 青椒、山芋、豆干、鹌鹑蛋、辣椒、豆角、米雪、香菜、金针菇、黑白豆干等。 8：木炭烧烤肉类的培训内容： 鸡翅、鸡腿、鸡柳、鸡排、骨肉相连、台湾一口肠、台湾香肠、大肉串。 香肠、三节翅、翅中、翅尖、翅中、羊肉串、牛肉串、小排、鸭心、鸭胫。 鸡肠、鸭翅、田鸡、鸡尖。 9：木炭烧烤丸子类的培训内容： 鱼丸、肉丸、香菇肉贡丸、福州鱼丸、包心鱼丸、墨鱼丸等 10：木炭烧烤海鲜类培训内容： 鱿鱼、海虾、扇贝、秋刀鱼、生蚝等 2016年湖南长沙红星鹏飞厨师学校优惠活动：一份学费学两个人，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费.