新式无铝油条技术转让,学习脆皮新式油条做法,炸油条的做法,包括了和面,制作,炸制,炸制的油条香酥又美味,味道好极了,香酥又美味,采用新式的技术,不用半夜起来和面,新型的傍晚和面,晚上醒面,早上起来炸制,另外新型炸油条采用了鸡蛋和面,不用往面上刷油,就可以炸制出香酥又美味的无矾无碱大油条,绝对的好吃的油条技术学习了,朋友们赶紧来学习技术吧~!
大连百佳福无矾油条培训
一:面粉的认识及选择,只有正确的面粉才能做出高品质的油条; 二:油条油炸油的处理及油温的掌握及认识; 三:油条配方的认识及使用; 四:和面的技巧及手法; 五:油条面团的保存处理方法; 六:油条成型手法及油炸过程; 公司主营各种小吃培训技术:特色麻辣香锅、美式炸鸡,留香烤翅,全羊汤,烤面筋,久久鸭脖,甏肉干饭,排骨米饭,骨汤麻辣烫,香酥油条,糕点,干锅鸭头,手抓饼,油饼,驴肉火烧,酱香饼,鸡蛋灌饼,米线,酸辣粉等。八年餐饮经验,有专业的老师指导培训,手把手交,学员可亲手操作,保证您学好技术!望有志人士参观考察 咨询电话请拨打: 联系人:宋老师