发布时间:2018-03-22 15:01:01
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复生源羧甲基纤维素钠 的应用及展望
(一)应用于无磷洗涤剂及制皂工业
CMC 在 1935 年被发现有改善洗涤效果的作用,自此以来,CMC 作为优良的抗再沉积剂已有半个多世纪的历史。
CMC 作为洗涤助剂,主要起抗污垢再沉积的作用。
一是防止重金属的无机盐沉积;二是使因洗涤而进入水溶液中的污垢悬浮,分散在水溶液中,防止污垢沉积到织物上。
因此,加有 CMC 的洗衣粉、肥皂洗衣物时,去污能力增强,也使洗涤时间缩短,使白色织物保持白度和清洁度,
有色织物保持原有色泽的鲜艳度。特别是在硬水中洗涤棉织物时效果比较好。洗后的织物有柔和感,穿着更舒适。
在制皂时,加入 CMC 后所起的作用与在洗衣粉中起的作用一样,用时还可使肥皂柔韧,压制出的肥皂更加光滑、美观
、耐用。
(二)应用于食品中
CMC 可以代替明胶、琼脂、海藻酸钠等食品胶用于食品工业中,主要起增稠、稳定、持水、乳化、改善口感、
增强韧性等作用。添加食用 CMC 能降低食品生产成本,同时能提高食品等级,改善口感,延长保质期。1974 年,
联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)经过严格的生物学、毒理学研究和试验后, 批准将纯 CMC 用于食品
,国际标准的安全摄人量(ADI)是25mg/kg 体重/日,即大约每人一天约 1.5g。詹志萍、Javier A 等报道,
当试验摄入量达到 10g/kg体重时也未有毒性反应。 羧甲基纤维素钠在国内最早被用于方便面的制作,随着我国食品工业的发展,CMC 在食品生产中的应用途径越来越多,不同的特性起到了不同的作用。CMC 主要用于以下食品中:(1)用于饮料中:如用于豆奶中,可起到悬浮、乳化稳定的作用;耐酸型 CMC 可作为稳定剂用于酸奶、酸性中,具有防止沉淀分层、改善口感、耐高温、延长货架期等特性。使用量一般是 0.3%~0.5%;(2)CMC 用于冰淇淋中,可以提高冰淇淋的膨胀度,改进融化速度,赋予良好的形感和口感,并可以在运输和存储过程中控制冰晶的大小和生长,使用量按总量的 0.5%的配比添加; (3)用于面包生产,可使蜂窝均匀、体积增大、减少掉渣,同时还有保温保鲜的作用;添加 CMC 的面条持水性好,耐煮、口感好、有韧性;(4)CMC 不会被人体消化吸收,可用于减肥食品;它可促进胃肠蠕动,对肠道清洁有帮助,适合为高血压、动脉硬化、冠心病患者制作低热食品;(5)其它:CMC 还可用于酒类生产,使口感更为醇厚、馥郁,后味绵长;CMC 可用作啤酒的泡沫稳定剂,使泡沫丰富持久,改善口感;CMC 还可用于水果、蔬菜、茶叶等的保鲜,此外还用于酱油、果冻、果酱等一些食品生产中。
(三)应用于石油、天然气工业
(1)含有 CMC 的钻井泥浆能形成井壁薄而坚、渗透性低的滤饼,从而减少因泥浆失水引起的缩径、崩塌现象;
(2)泥浆加入 CMC 后,很少受霉菌的影响,不须维持很高的 pH值,也不必使用防腐剂就能存放较长时间;
(3)含有 CMC 的泥浆具有良好的流动性、稳定性和触变性,即使温度在 150℃以上仍能降低失水。
防止大量水分从泥浆进入油层,提高了原油的产量。高粘度、高取代度 CMC 适用于密度较小的泥浆,
低粘度高取代度的 CMC 适用于密度大的泥浆。CMC 还可做油田三次化学采油的稠化剂、成胶剂,在油田压裂、
堵水调剖、酸化作业中有明显的稳产增产作用。
(四)应用于建筑、涂料、陶瓷工业
(1)用作建筑混凝土的缓凝剂:在混凝土中加入 CMC 后,具有明显的增稠、保水作用。可延长混凝土的凝结时间,
提高混凝土初期强度,避免建筑物体出现裂纹。另外还可做混凝土的泵送剂,保持商品混凝土拌合物不泌水、不离析,
提高混凝土的匀;(2)用作建筑内外墙仿瓷涂料,具有黏结、增稠、悬浮作用;(3)用于陶瓷中:
坯体专用型 CMC 对泥料的可塑和生坯的抗折强度增效显著,减少生坯的破损率;
CMC 在釉浆中主要作为一种粘结剂使用,同时还具有悬浮及解凝作用,作为解凝剂,
可提高釉浆的流动性,控制釉浆触变性,CMC 还可最为保水剂,使釉层干燥均匀,
形成平坦致密的釉面,烧后釉面平整光滑。CMC 也被用于可作为湿度传感器的多孔性陶瓷中。
(五)应用于在造纸行业中
CMC 在造纸行业用作纸张施胶剂,可明显地提高纸张的干强度和湿强度及耐油、吸墨性和抗水
。在抄造过程中作湿强剂,在纸浆中加入 CMC 能增强纸张的抗张力,增大揉性;在涂布纸中作分散剂、
胶粘剂,可使颜料及纤维充分分散;在造纸行业水处理过程中作絮凝剂。
(六)应用于纺织、印染工业
在纺织工业中用作上浆剂、印染浆的增稠剂、纺织品印花及硬挺整理,用于上浆剂能提高溶解及粘变,
并容易退浆。CMC 对大多数纤维均有粘着性,能改善纤维间的结合,其粘度的稳定性能确保上浆的均匀,
从而提高织造的效率。 可用于纺织品的整理剂,特别是永久的抗皱整理,给织物带来耐久的变化。
此外,CMC 还可用于一系列日用化学品中,如牙膏、洗发水、沐浴露、洗手液和鞋油等,作为稳定剂、
乳化剂,起到增稠、防止不溶性物质沉降的作用;在烟草行业中,CMC 在制造香烟的再生烟叶中作为粘合剂和成膜物;
CMC 对人体无毒副作用,还被用于医药、化妆品中,CMC 在其它一些工农业生产中也有应用。如今,
CMC 已有两百多种应用。
随着对可再生资源的利用不断增加,CMC 将变得日益重要。一方面利于可持续发展;另一方面,
纤维素拥有由自然界合成的独特结构,是高级产品的优良基础。纤维素是世界上最丰富的可再生高聚物,
据估计,每年通过光合作用生成的纤维素达到 109~1012t,使 CMC 的制备得到源源不断的原料供给。
CMC 将具有相当广阔的发展前景。
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