过桥米线因其制汤考究，滋味鲜美、用料精细，酸/辣/鲜可任意调配的烹制特点，迎合了全国各地消费者口味取向，而在全国的绝大部分城市中，很难吃到正宗的过桥米线，如能在全国各地得到推广，市场潜力巨大，早抓住机会这市场就属于你 "。        学习过桥米线的制作方法，正规过桥米线培训，大连百佳福小吃培训，帮您走上成功致富路，选择小吃培训，就到大连百佳福小吃培训来,   一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教，学员   全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术，口味好才是最关键！口味好是你赚钱   的保证，口味好是我们在市场火爆的法宝。看似一样，其实口味大不一样，心动不   如行动，更多创业好项目欢迎您来电咨询。      传说云南蒙自城的南湖旧时风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。其妻焦虑心疼，将一些米线、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少都效仿她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之“过桥米线”。        咨询电话请拨打：      联系人：宋老师