食品薯条消泡剂-聚二甲基硅氧烷乳液
1、本品由聚二甲基硅氧烷乳化而成，所有原材料均由符合国家食品标准GB标准。具有对人体无毒害、安全、卫生、消泡速度快、抑泡时间长、无味、无毒副作用，耐酸碱性好、添加量少等优点。
2、本公司专业致力于食品行业有害泡沫，例如大豆豆粕分离蛋白、大豆生物肽、豆腐豆干豆制品加工、马铃薯淀粉、马铃薯全粉、棉籽棉粕压榨、乳制品加工、中草YAO植物萃取、果汁挤榨、等食品行业。取得聚二甲基硅氧烷食品添加剂的全国工业品生产许可证。ISO9001企业认证 、B R C英国零售商协会食品安全技术标准）认证、K L B D伦敦犹太法庭洁食部认证、SKS犹太食品认证
在原料挑拣、清洗、去皮，和切片（切丝）环节，由于马铃薯的破损腐烂，以及切片环节中的游离淀粉、果胶、粗纤维、蛋白等物质，会产生大量泡沫，影响生产效率，物料损失、增大管道压力、污染车间环境等危害，因此需要消灭有害泡沫。
一般采用消泡泵物理、清水表面喷淋、消泡添加消泡剂等方法破除泡沫。
本公司聚二甲基硅氧烷具有添加量少、消泡速度快、抑泡时间长、安全无毒害符合国家食品安全标准GB。并提供经验丰富的专业消泡剂现场工程师，到现场做设计精准加入点，稀释方式、合理加入方式，以最小量添加满足生产需求。
综合多家马林薯全粉生产现场经验以及汤马斯设备商建议，采用喷淋结
合消泡剂添加一体式方案。
一、稀释方法
1、本品按1：5的比例，先把消泡剂放在容器里，后缓慢往容器内添加水。一边添加一边搅拌至均匀。
2、如增加消泡速度可以增加稀释倍数，1：8.如增加抑泡时间可以减小稀释倍数为1：3.
二、添加方式
1.流加稀释过的溶液采用最小量开始，直至寻找到合适添加量，并持续定量添加。
2.根据现场情况，快速控制泡沫高度时，可以加大稀释倍数，泼洒加入并搅拌，使消泡剂快速在气泡液面分散。
三、添加点
原则是在起泡环节在前段工艺添加消泡剂，根据起泡量、起泡速度、容器容积、液面高度来现场灵活运用。