培根烟熏炉烤肠烟熏炉蒸煮烟熏炉适用于用于香干，豆干，腊肠，火腿，烤肠,培根，腊肉，烤鸡，熏鱼，烤鸭以及家禽，水产品等熏制产品，烘烤烘干,上色一次成型。烟熏色泽好，口感更佳。质量保证，技术优良，操作方便。经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动了，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。
培根烟熏炉烤肠烟熏炉蒸煮烟熏炉性能特点：
1.烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。
2.采用可编程控制器，生动直观地显示设备运行状态，可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数，生产过程可随时调节参数，可进行单工艺操作。
3.设有管理人员操作人密码，设有生产和故障记录，可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产，可存储100套不同配方。
4.可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序，以达到的循环和发烟效果。
5.采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制烟熏、蒸熏工艺，增加优化节能控制程序，减少能耗。
6.可监控烟雾温度，防止温度过高，安全卫生。