据了解，马来西亚冷冻榴莲是采用成熟度高的新鲜榴莲，进行真空包装，在-30℃速冻30分钟，并于-18℃条件下储存、空运至河南，大限度锁定并保持其营养价值。相较于进口鲜榴莲来说，冻榴莲不仅成熟度更高、保质期更长，而且具有冰淇淋般的独特风味。
据了解，冷冻水果是指新鲜水果经初加工，在-30℃或以下速冻，并在-18℃或以下储存、运输，供加工原料使用或直接食用的水果。冷冻榴莲采用95%以上成熟度的榴莲取肉迅速冷冻而成，大限度锁定并保持其营养价值
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越南榴莲（新鲜和冷冻的）还没有获得准入进口到中国。因此，市场上销售的越南榴莲可能是非法入境的或假冒，没有经过合法的检验检疫。 进境水果名录的水果品种是由双方市场需求和两国植物检疫部门协商确定检疫要求后确定的。目前，允许新鲜榴莲进口到中国的国家和地区只有泰国，允许冷冻榴莲进口到中国的国家和地区有泰国和马来西亚。
一、冰冻榴莲进口报关资料水果收货方需提供资料：
1.食品流通许可证（副本）；
2.企业商检备案号（报检用）一般是15位数的，47开头的；
3.输入许可证（配额）
4.进境动植物检验检疫许可证；
5.收货单位(即贵司)营业执照―复本(经营范围需有注明:水果类经营权）；
二、冰冻榴莲进口报关资料供货商需提供资料：
1，提货单正本，复印件
2，装箱单
3，发票
4，合同（需注明用途）
5，原产地证书
6，植物检疫证书
7，卫生证书
8，包装声明特殊检疫要求所需的文件（冷处理或热处理证书）。即证明加工贮存运输符合冷冻水果温度要求的文件。
三、冰冻榴莲进口报关资料操作流程：
1.登陆食品进口收发货人备案系统，作收发货人资料登记（1-3工作日）。
2.国外备货，海运或空运到上海港口或浦东机场。
3.申报，在单证和审价没有问题的情况下，约1-2天即可放行。
4.抽样，化验，出报告.
5.清关后内陆陆运或驳配送至客户指定收货地点。
四、冰冻榴莲进口报关资料税率及申报要素：
商品名称：冷冻榴莲
海关编码：0810 6000 00
税率信息计量单位：千克 关税0% 增值税13%
申报要素： 0制作或保存方法(鲜、干、未去壳、去壳) 1是否种用
监管条件：A入境货物通关单
检验检疫类别：P进境动植物、动植物产品检疫 R进口食品卫生监督检验
五、冰冻榴莲进口报关资料注意事项：
1、企业拥有水果经营权并且具备商检局指定的冷库协议，于商检局备案，才有资质进口水果。
3、目前国家所允许进口冰冻榴莲的国家只有泰国和马来西亚。
4、包装箱上应标注或有标识注明水果名称、产地、包装厂名称或代码。
5、进口水果经营单位需提前向贸易局申请输入许可证（配额）。
6、实际进口应与许可证许可的内容相符，数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类
7、品种应与许可证许可的内容相符，数量不得超过许可的数量，不得夹带未经审批的水果种类。不要夹带国外的产品宣传册或者印刷品.
8、冰冻榴莲在进境前需经过-30℃或以下冷冻30分钟、-18℃或以下储存、运输。
9、水果应不带土壤、枝、叶以及中国关注的病、虫、杂草等危险性有害生物。
10、水果中的农药残留、重金属等有毒有害物质的含量应符合中国国家标准。
11、办理输出国/地区植物检疫证书。注意：用集装箱装运的，应在证书上体现集装箱号；证书上的收货人和已办理的《进境动植物检疫许可证》上的收货人和签订贸易合同者应三者一致；如果双边协议有要求在证书上体现特殊声明的，应声明。
12、双边协议有特殊要求的，按双边议定书执行。
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得我国检验检疫准入的冷冻水果及输出国家/地区名录
冷冻草莓： 美国、墨西哥、阿根廷、秘鲁、智利、埃及、摩洛哥、突尼斯、法国、波兰
冷冻穗醋栗：新西兰、法国、波兰
冷冻黑莓：智利、墨西
冷冻桑椹：法国、英国
冷冻木莓：塞尔维亚共和国、墨西哥
冷冻榴莲：马来西亚、泰国
冷冻柠檬：越南
冷冻无花果：法国
冷冻樱桃：波兰、美国
冷冻蓝莓：爱沙尼亚、白俄罗斯、拉脱维亚、俄罗斯、法国、立陶宛、乌克兰、瑞典、芬兰、美国、加拿大、智利、阿根廷
冷冻越橘：爱沙尼亚、白俄罗斯、俄罗斯、法国、芬兰、拉脱维亚、瑞典、乌克兰、罗马尼亚
冷冻蔓越莓：美国、加拿大
冷冻香蕉： 厄瓜多尔