投资未必要经商 养殖野兔奔小康 　　1、经济价值高： 　　杂交野兔的肉和毛都是很优质的消费品，目前国内外的需求量供不应求，公司已经与国内外多家客户都续签了订单。出栏兔可以自销，也可以通过公司全部收购，这样彻底解除了您投资的后顾之忧。 　　 　　2、营养价值高： 　　杂交野兔肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的食用补品。野兔肉有"荤中之素"的说法。 杂交野兔瘦肉占95％以上，据分析，每百克野兔肉含优质蛋白质70.6克，矿物质含量多，钙含量丰富，因而是孕妇、儿童的营养食品。每百克野兔肉的胆固醇含量仅60～80毫克，不仅比一般肉类低，比鱼类也低，还含丰富卵磷脂。野兔肉质细嫩、醇香，属山珍野味，被世界兔学协会钦定为"美容肉"、"保健肉"。俗话说："飞禽莫如鸪，走兽莫如兔"。 　　随着人们生活水平的不断提高，追求美味、营养、滋补、保健、品奇尝鲜已成为人们的消费新潮流。但九十年代以来，猪、鸡、鸭、鱼等畜禽大量使用含添加剂、催长素的配合饲料，肉质下降，甚至还有副作用，不利于健康，致使人们偏爱草食型畜禽。 　　3、药用价值高： 　　中医认为野兔肉有补中益气、有补脾，凉血解毒、治胃病之功效，可用于病后体虚、消渴。小儿痘疹不出、便血、便秘等。而且营养成分高，味道鲜美，具有"三高三低"的特点，即"高蛋白、高赖氨酸、高消化率、低脂肪、低热量、低胆固醇"还能增加人体血液中的磷脂，抑制胆固醇的有害作用，有助于避免动脉粥样硬化的发生和发展。吃野兔肉可以阻止血栓的形成，并且对血管壁有明显的保护作用。 　　4、物美销路广： 　　杂交野兔可红烧、白煮、油炸、卤制等，可以做成许多美味的佳肴，在冬季更是各大小酒楼、饭馆少不了的火锅料。因杂交野兔主食天然的牧草等植物，肉质鲜美、无污染、野味浓，又是无公害的绿色保健食品，倍受消费者青睐。兔肉的功能更多，作用更大，是强身、益智、美容、长寿、滋补之食品。兔肉烹调方法也很多，除经名师高厨进行烹制，形成美味佳肴和筵席之馔。还加工成薰兔、酱兔、腊兔、扒兔、腌兔、烤兔和兔肉罐头、兔肉香肠、兔肉松、兔肉脯、兔肉干、兔肉粉等70余种外。 　　5、兔皮毛运用广泛： 　　兔皮是一种常见制裘原料皮，兔皮毛被丰密，平顺灵活，毛色光润，皮板细韧，鞣、染后可制作各色裘衣、帽、领及服饰镶边、经济实用。 　　兔绒毛衣是由兔绒毛线织成的毛衣，质地柔软，保暖性强。兔毛皮衣则是由兔子的皮毛做成的，属于皮毛一体，加工染色缝制而成，具有耐寒保暖的特性。 　　经兔皮毛加工成的制品有：裘衣、帽、鞋、被子，毛线衣，手套，兔子毛皮挎包，毛皮手袋。