我国幅员辽阔、水果资源丰富,随着水果种植业和加工业的发展,果渣产量逐年增加。 中国的水果资源居世界首位,其中苹果渣、梨渣、桃渣、甘蔗渣、草莓渣等副产品年产总量接近1000万吨。各类果渣除少量被用于深加工外,绝大部分未得到很好利用,造成饲料资源的巨大浪费和严重的环境污染,影响了果汁厂的生产和环境。
果渣种含有果胶、钠、钾、钙等多种矿物质及多种维生素,尤其是B族维生素丰富,可提高饲料的适口性。
欣圣源猪壮王可以对各类果渣进行发酵处理,加工成为高效的动物饲料,将废弃的果渣变成优质的饲料产品。
欣圣源猪壮王是有数十种有益菌群组成的微生物饲料发酵剂,既可以发酵各种饲料喂猪降低养殖成本,也可以直接给猪饮水或者和各种饲料搅拌后喂食。
欣圣源猪壮王可以发酵的饲料有:酒糟、豆渣、潲水(泔水)、鸡粪、鸽粪、各类水果渣、菜叶、蔬菜根茎、草粉、秸秆、猪胃残留物等等各种粗饲料。
发酵果渣的方法,以发酵苹果渣为例:
(发酵其他含水分较大的水果渣都适用于此方法)
由于苹果渣糖份多,含有果胶质,水分含量大,所以需要用相应的辅料来吸附发酵,北方可以选择用甜菜渣,玉米秸秆粉(粉碎后吸附量极大),统糠粉,米糠粉,及其他较干的糟渣来吸附发酵。
以发酵苹果渣200公斤为例:
具体作做法是: 200公斤苹果渣加20公斤麦麸或玉米面,苹果渣水分比较大需要加入适量的糠或秸秆粉(用量以吸附苹果渣中多余水份,一般200公斤果渣加入30公斤左右的糠或者秸秆粉即可),1公斤猪壮王原液加30公斤左右水稀释,(加水主要是方便猪壮王原液和需要发酵的材料能够混合均匀,如果苹果渣比较湿可以少加水,反之可以多加水)。以上所有原料混合搅拌均匀后,水分控制在40%-60%后即可压实密封发酵,时间为2~10天(视气温而定)有微微酒香味或酸香味飘出即可饲喂。开始使用时,如果上面有一层白色的菌丝,建议把最上面薄薄白色的那一层丢掉不要,每次取料后要马上再次严格密封,防止腐败变质。
发酵后的饲料,如果要长期保存,则要严格密封并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而且在保存的过程中,发酵还要在进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳。
猪食用有欣圣源猪壮王发酵过的饲料或者饮水和饲料伴食后,有益菌群进入猪的胃肠道迅速繁殖,抑制或者吞噬有害细菌,调节胃肠道菌群平衡,促进对营养成分的吸收,提高动物免疫力。使用欣圣源猪壮王后从小猪到出栏,基本上不会生病。
使用发酵水果渣喂猪的注意事项:
发酵过的水果渣动物虽然喜欢吃,但是也不要盲目多喂,饲喂量由动物的体重和年龄来决定,要科学喂养饲料搭配均衡,防止饲料单一造成营养不全面妨碍动物的生长发育。
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