油炸麻辣串又称香辣炸串，香辣炸串一般采用植物油脂作为传热物质，食品选材品类众多，畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理，进而实行炸制及调味，即可食用。本系列食品一人可操作经营数十种食品，且十分轻松。
香辣炸串因其酥脆可口、香气扑鼻，并能增进食欲，所以近年来深受许多成人和儿童的喜爱。油炸食品在世界许多国家已成为流行的方便食品。大连百佳福香辣炸串培训中心，培训的油炸小吃口味独特。学好油炸小吃技术后，可以开比较高档的小吃店，也可做路边摊，投资小，见效快。我们不仅仅只教油炸小吃技术，而且还教您小吃原料，小吃设备的认识，使用，购买，价格等，如何开店，如何成功经营。欢迎您前来参观，考察，品尝! 咨询电话： 宋老师
大连百佳福学习流程：
1、可先品尝后学习（提前预约）。
2、报名（签订正式合同及安排时间学习）。
3、主培训师亲手操作，学员旁边观看、学习。
4、学员亲手操作，师傅旁边指导。学员独立操作整个过程，直到学成。
5、告诉学员所需设备及采购设备、原料的供应市场。
6、开业后遇到技术问题可以电话咨询。
7、需要复习的学员，提前预约，继续免费技术学习。