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宠物食品杀菌首推微波设备

  • 发布时间:2019-01-26 14:01:56
    报价:面议
    地址:山东,济南,济南市天桥区北外环小鲁庄工业园3区18号
    公司:山东立威微波设备有限公司
    手机:18654556807
    微信:lcc880106
    电话:0531-88169955
    用户等级:普通会员已认证

    微波杀菌设备原理:微波能的热效应:在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子极化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用; 微波能的非热效应:高频的电场也使其膜电位、极性分子结构发生改变;使微生物体内蛋白质和生li活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用,也是造成细菌死亡原因之一。

    适用范围:鱼饲料、鸟饲料、鱼饵料、宠物饲料、猪饲料等畜牧业饲料产品的快速烘干、干燥处理。在烘干过程中与一般的烘干设备有较大的区别,微波饲料烘干设备烘干的温度较低,避免破坏了饲料的营养价值及部分有益菌。

    微波杀菌优势特点:

    1、时间短、速度快

    微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。

    2、低温杀菌保持营养成分和传统风味

    一般杀菌温度在75-80℃就能达到效果,此外,微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,且有膨化效果。

    3、节约能源

    常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用处理,因而没有额外的热能损耗。此外,其电能到微波能的转换效率在70-80%,相比而方,一般可节电30-50%。

    4、表面和内部都同时进行

    微波具有穿透作用,进行整体处理时,表面和内部都同时受到作用,所以消毒杀菌均匀、彻底。

    5、便于控制

    微波杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率能从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整,便于控制。

    6、设备简单,工艺先进

    与常规消毒杀菌相比,微波杀菌设备,不需要锅炉,复杂的管道系统,煤场和运输车辆等,只要具备水、电基本条件即可。

    7、改善劳动条件,节省占地面积

    设备的工作环境温度低、噪音小,极大地改善了劳动条件。

    微波杀菌设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水等试验,欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察,洽谈合作。

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