小吃学校电话土家酱香饼是以香,甜,辣,脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆,已成为都市,乡镇居民生活不可多得的集色,香,味于一体的独特的酱香饼大众口味食品。目前要学土家酱香饼的技术,有几十种配料制作的酱料,您一学就会,学技术不在于钱花多少,在于能不能学会。做土家酱香饼生意:一,技术,二,是要找对开店的地方。
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正宗土家饼当早餐和晚餐都不错。做这生意选址很重要,是人流多集中的地方。当然,做饼酱料一定要放足,其酱一定要正宗,要是酱饼要新鲜卫生。间深得食客们的支持和好评,临走前大家是恋恋不舍得。一是因我周到热情的服务二是大家对我一直以来的的支持帮助。如果要小投资创业的朋友可联系或回帖。可帮你购买原料和设备至开店。至于费用不是问题,我的目的本来就是要帮助需要帮助的人,想小本钱创业的人。我是去年五月大价钱才把密酱配方买来的,又做了改良绝对正宗的
小吃学校电话。酱香饼 :酱的做法: 把色拉油用小火在锅中加热,等油温到70度左右时加入葱,姜,蒜,继续小火炒5分钟,油温抽控制在90度,放入花椒,八角,香叶,白芷,良姜,草果,三奈,丁香,沙仁,小茴香,孜然等香料,在小火下熬制20分钟,最后放入调味粉,十三香酱,芝麻让香料与油完全融合,最后加入红油豆瓣酱,待水分完全炸干就可以了。二:酱的调制:香辣酱、海鲜酱、芝麻碎、蒜蓉酱、耗油比例为5:2:2:1:1将其调和放入十三香、调味粉、孜然、芝麻碎(撵碎可多放些)适量,胡萝卜等1、锅中加红油中火中热至100度左右可放入葱、姜、蒜碎(一定要很碎)、芝麻碎,炒制一分钟左右在加入调和好的酱料,中火炒制三分钟,出锅备用。注:油与酱的比例为1:6。葱、姜、蒜、芝麻碎与酱
的比例为25:1何师傅小吃培训学校,又一个学员成功毕业,经过何师傅培训之后,走出去将迎接新的人生起点!
学员学成离开师傅,每天都在何师傅小吃培训基地发生着,虽然我们已经习以为常,但是每送走一个学员,我们的心情都是异常兴奋和感动的。当然,比我们更兴奋的是我们的学员,因为离开培训基地,离开师傅,就代表着他们挺直脊梁,拿着学成的手艺去接受社会的考验!
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何师傅从十五岁开始从事小吃行业,到现在已是四十不惑之年,从街头的杂粮煎饼,高炉烧饼,黄桥烧饼,鸡蛋灌饼等面食做起,有特色小吃臭豆腐,胡辣汤等名吃,还有饮食中不可或缺的卤肉,烧鸡,扣碗等肉食。在小吃的行业摸爬滚打二十多年,对小吃的行情,发展,创业有着切身体会和感悟!现在何师傅以发扬自己的小吃技术为中心,开设何师傅小吃培训班,目的是为了帮助小吃创业者迅速积累经验,快速掌握了小吃技术以及小吃创业赚钱之道,缩短与成功的距离。想要经营小吃,技术是关键!