销路打开了。利用山坡种草养兔,既保护了生态环境,又生产出营养丰富的兔肉,真是一举两得养殖比利时野兔已成为农村产业结构中的优先发展项目。比利时野兔抗逆性、适应性强,在-20-40度下均能正常生长。耐粗放饲养,生长发育快,如果你的规模大,你养好了会有人找上门收购。规模小就要自己推销了你自己也可以从农村厨师就行推销,每个乡镇至少有7--8个厨师,这样销售又方便价格又高还是现金交易市场打开了,前景还是很可观的。
兔肉的营养保健功能被越来越多的人们认可,尤其是疯牛病、口蹄疫、禽流感等动物疫病在全球发生以来,兔肉更加显得珍贵,西方发达国家人均消费兔肉5~8千克,我国人均消费兔肉也由前些年的不足50克上升到500克以上,我国2005年产各类肉品7千多万吨,兔肉只有50多万吨,还不到肉类总产量的1%,90%以上的兔肉被国内消费,并继续以强劲的消费势头逐年递增,在国内外市场已占有一席之地。