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牛肉粉做法在哪里有学习培训牛肉粉技术

  • 发布时间:2024-01-17 15:46:14
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    公司:长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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    红烧牛肉(粉面),麻辣牛肉(粉面),红烧猪蹄(粉面),肥肠(粉面),口味猪肝(粉面)

    牛杂牛腩(粉面)红烧肉(粉面)红烧排骨(粉面)木耳肉丝(粉面)三鲜粉(粉面)

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    津市牛肉粉培训加盟:

    1.牛肉面(粉)等的原料配料的选取初加工与保存。

    2.各种香辛料的作用及分类香辛料包的选材配方配比及煨制。

    3.高汤稍子红油麻油卤水的的制作

    4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。

    5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。

    6.根据学员地域不同和学员要求调制出适合当地味型的面(粉)。

    7.复习制作技术独立完成产品的制作。

    8.反复实践操作熟练操作流程。

    9.多种开胃菜的制作方法。

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