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本校面向全国招生：
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铁板豆腐：项目介绍：
烤制工艺比其它烧烤食品简便易行。关键在于配方。用我们的配方烤出的豆腐色鲜味美，现烤现卖，可观性强，环保卫生，顾客吃得放心、舒心。这就是市场热销的根源，不必担心卖不出，只怕烤制供不上。利润达65%，如经营得当，效益更诱人。 小食品大市场，人见人爱人人赚。“铁板豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料，加上特殊配制的香料，用铁板烤出，具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐. 烧烤食品火爆全球，而烤素食在90%的地方乃是空白。用我们专门配制的香料，洒于豆腐之上，使香味在豆腐的煎制过程中，慢慢渗入豆腐当中，清香之气与豆腐深度融合。
铁板香豆腐学习流程：
1、豆腐的前期处理
2、香料粉的配制方法
3、铁板煎豆腐的火候及操作方法
4、香辣、麻辣铁板豆腐的做法
5、学员反复操作
6、铁板豆腐炉具的购买与日常的保养方法
7、学员终身免费咨询免费技术升级。
铁板豆腐制作，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客！
铁板豆腐的做法：
1. 把豆腐冲洗干净，切1.5cm厚片。
2. 花椒粉，辣椒粉，盐，胡椒粉混合均匀。
3. 油锅烧热，依次放入豆腐块，中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄，翻面继续煎。
4. 豆腐煎好，撒混合调味粉。调味粉均匀铺满豆腐表面即可，不要太多。撒葱花，关火。