烧烤培训哪里好,学做烧烤,烧烤配方,学烧烤,烧烤技术培训哪里好
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烧烤在我国发展的历史已有几千余年,这在食品行业中无疑是一个奇迹。初的烧烤,应该是直接用明火,穿在树枝上来烧烤了,流传至今,已经演变出很多的诀窍和原料了,这样就让烧烤,变得更加卫生和滋味丰富。到了现代都市,因为环境和清洁的需要,也形成了所谓的无烟烧烤、电热烧烤;但是,真正受欢迎的,还是木炭烧烤,因为他具有其他烧烤无可替代的特色和优势:外焦里嫩,滋味入骨,炭香浓郁,回味无穷。当然这一切都是悄无声息改变的,很多有学位,有技能的人可能并不会用烧烤来进行创业,而把握烧烤创业这一机会的则是那些相对来说较为平凡的人。
培训项目种类:
肉类:羊肉串,羊脆骨,牛肉串,牛筋,牛蹄筋,脆脆骨,里脊肉,鸡腿,鸡中翅,翅尖,全翅,鸡爪等。。。
海鲜类:生蚝,扇贝,青口贝,鲜虾串,鲜鱼等。。。
蔬菜类:韭菜,玉米,花菜,青椒,茄子,馒头片,蒜台等。。。
木炭烧烤项目的优势:
1.投资小:设备只需要几千块钱
2.利润高:好比一个茄子成本几毛,却可以卖到4-5元一个,日营业额可达几百至几千元
3.风险低:无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、齐全的口味,制作时几十米都能闻到诱人的香味,令食客闻香而来,所到之处家家好生意,只要你认真去做,就可以走上稳稳当当赚钱之路。
4.市场广阔:烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。
5.无季节性:烧烤每天都有消费需求,所以经营有旺季无淡季,全年盈利不是梦想