草莓，有神奇之果、水果皇后的美称，最近又快到了草莓上市的季节了。那么它的营养价值是否配得上这些美称呢？
草莓的营养价值
保护视力
草莓所富含的胡萝卜素与维生素A，不仅可明目以及预防夜盲症，同时可以促进皮肤的光滑、细腻、保湿。
美白
爱美、怕晒黑的女性，可以通过多食用含维生素C的食物来抑制黑色素的合成与沉淀，而草莓中维生素C含量超过了柑橘类水果。
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