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蛋挞技术在哪里有学习?蛋挞培训

  • 发布时间:2024-01-17 15:46:14
    报价:面议
    地址:湖南,长沙,长沙市雨花区老汽车南站时代阳光大道西中南红领邦
    公司:长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
    手机:18874116890
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    电话:0731-82562319
    用户等级:普通会员已认证

    去什么地方可以学蛋挞,葡式蛋挞培训

    葡式蛋挞精致圆润的挞皮,金黄的蛋液,口感松软香酥,内馅丰厚,奶味蛋香浓郁,甜而不腻去什么地方可以学蛋挞,

    吴老师电话: (也是号)温馨提示您:一份学费可以两人学习,限时优惠学一样送一样,再学第二个项目直接半价,另培训早餐,夜宵,小吃,西点特色菜等技术。

    红星鹏飞学校吴老师QQ: 座机:

    葡式蛋挞来自英国人Andrew Stow,他在葡萄牙吃到里斯本附近城市Belem的传统点心Pasteis de Nata后,决定在传统食谱上加进自己的创意,于是1989年在澳门路环岛开设安德鲁饼店,用猪油、面粉、水和蛋,以及英国式的糕点做法,创作出广受欢迎的葡式蛋挞。葡式蛋挞(葡挞)是澳门小吃中有名的,特别讲究烘焙技巧。深受食客喜爱。

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    红星鹏飞集团小吃--葡式蛋挞培训内容

    培训内容       葡式蛋挞、吉士蛋挞、椰式蛋挞、糯米紫薯蛋挞、核桃蛋挞的制作等

    培训课程安排      

    理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

    示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

    自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

    实际操作内容      

    1、葡式蛋挞的系统讲述;

    2、葡式蛋挞原料的选购;

    3、葡式蛋挞食材的预加工;

    4、葡式蛋挞加工的基本标准;

    5、蛋挞加工的工艺步骤;

    6、葡式蛋挞经营定价原则;

    7、系列调味品及原料的货源渠道;

    8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

    培训时间       不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

    特别优惠      

    1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

    三 技术支持—红星鹏飞集团特色小吃培训

    1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案

    2.切实的指导店面招牌的设计

    3.全面的指导个性化菜单设计

    4三年免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

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